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丹波地鶏と京野菜のクリーミー豆乳鍋 (2〜3名様用) |
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■ 大豆特有の甘みのあるクリーミーな豆乳を、料亭だしで味付け
大豆のイソフラボンは、近年、健康志向の方に注目されている女性ホルモン（エストロゲン）と同様の働きをする栄養素です。
そのイソフラボンを豊富に含んだ、豆腐、生湯葉、豆乳を合わせて取り入れ、お鍋仕立てで火を通すことによって野菜も一緒にたくさん食べられる、とても体によいお鍋です。
■ ジューシーな丹波地鶏、山椒のピリリときいた地鶏つみれ
滋味豊富でジューシーな丹波地鶏からは、豆乳だしにコクのある味わいがじっくりと染みだします。
そして、丁寧に作った「地鶏つみれ」も自慢の一品。山椒がきいてとてもさっぱりと食べやすくなっています。
■ 寒さが厳しいこの時期、京野菜が美味しい！
繊細な料亭特製だしの風味を損なわないように、寒さの厳しいこの時期が一番美味しい京水菜、九条葱、京丹波大しめじ、春菊などを彩りよく詰め合わせました。
「目にも美味しく」という料亭ならではの心配りで、美しくカットし盛付けてあります。
■ ダシも全てセット済み！鍋さえあれば、すぐ召し上がれます。
選りすぐった厳選素材を京大和の厨房で調製し、食べやすい大きさにカットしてお届けいたしますので、ご自宅でお鍋に入れればすぐに召し上がれます。
大根や人参などのゆでるのに時間のかかるお野菜は下茹でずみ！という芸の細かさ。
お夕食の準備もいらず、フタを空ければ、すぐOK！というこの手軽さがなんといってもうれしいですね。
さらに豆乳鍋の味を決める、料亭秘伝の特製だしを加えた「豆乳だし」が、お鍋のうまみを最大限に引き出します！。
■ お鍋の後のお楽しみ♪
美味しくお鍋を召し上がられたあとは、地鶏や京野菜のうまみたーっぷりのおだしにおうどんを加えてツルツル♪
クリーミーでおなかにやさしいお雑炊もオススメです。
体の芯までほっかほかにあったまること、間違いなし。 |
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| 価 格 |
７，５００円（税込） |
| 送 料 |
送料無料 |
| 産 地 |
京都府 |
| 送付状態 |
冷蔵 |
| 賞味期限（消費期限） |
商品発送時より 約３日 |
| 限 定 |
一日限定10セットのみ |
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